C’est l’heure de la pause, entre deux parkings, deux rendez-vous, dans la rue ou un jardin, vous avez envie d’un p’tit café, ou d’un thé, qu’importe, vite fait, à consommer, vous jetez le gobelet, dans une poubelle de préférence, à tri sélectif c’est encore mieux, puis vous continuez votre programme ou votre flânerie. Et voilà comment en quelques minutes vous contribuez, sans y penser, à augmenter les quelques milliers de tonnes de déchets annuels.

Un groupe de travail franco-allemand pluridisciplinaire a élaboré le projet suivant : créer un gobelet épais et solide, résistant à la chaleur, au lave-vaisselle, et réutilisable de nombreuses fois. Une solution écologique pour ces quelques 2,8 milliards de contenants utilisés qui sont jetés annuellement rien que pour l’Allemagne; gobelets dont la durée de vie ne dépasse pas 15 minutes.

Dans les faits, tout part des points de vente ayant adhéré et acceptant de remplir les gobelets apportés par les clients. Les points de vente peuvent être identifiables notamment par un autocollant qui stipule qu’ils servent des boissons dans des gobelets réutilisables. Chaque matin, vous ramenez votre gobelet, on vous en remplit un autre.

Composé d’amidon, glucose, lignine, huiles et cires végétales, et quelques charges minérales, le gobelet ʻʻCoffee-to-go-nochemolʼʼ est produit à partir de matières renouvelables, sans bisphénol A, donc sain et entièrement recyclable. Si par hasard une bourrasque de vent l’emporte, ou que vous l’oubliez suite à l’abus de vin chaud (ce qui n’arrive jamais puisque l’alcool est à consommer avec modération), l’impact sur l’environnement sera de faible portée, puisqu’il est également biodégradable.

Seul bémol, la cartographie des établis-sements proposant ce service est difficile à trouver. Mais pour proposer des gobelets à votre clientèle, vous pouvez vous adresser directement au siège de l’Eurodistrict situé au 1 parc de l’étoile à Strasbourg. Le secrétariat général de l’Eurodistrict se tient à votre disposition pour toute question ou commande de matériel, contact : info@eurodistrict.eu

Si vous êtes chef d’établissement et que vous souhaitez proposer des boissons chaudes et intégrer une carte interactive où tous les points de vente seront recensés, vous avez la possibilité d’envoyer un message à lioba.markl hummel@eurodistrict.eu qui saura répondre à vos questions de professionnel de la boisson à emporter.

Bonne santé et à la vôtre !

Et enfin, pour tout savoir : www.eurodistrict.eu/coffee-go-nochemol