Dossiers
Découvertes et enquêtes sur des sujets autour de produits et d’initiatives.
La grande majorité des cultures de spiruline se situe dans le Sud de la France pour profiter de la chaleur, mais certains se sont lancés dans l’aventure beaucoup plus au…
Soyons honnêtes, les algues, ce n’est pas ce qui nous vient en premier à l’esprit quand l’heure du repas approche... C’est assez peu ragoûtant, carrément visqueux, et on serait plutôt…
Direction la brasserie Storig afin de rencontrer le gérant, Christian Geissmann, et Laurent Caillard, le responsable de production, pour une visite et une découverte des lieux.
C’est l’élixir de jouvence par excellence. Sur Internet, le kombucha serait un potentiel remède à de nombreux troubles ou maladies. Réel remède ou hasard du sort ?
On le boit express ou rallongé, en filtre ou en capsule, en déca ou frappé, mais quel est donc ce grain vert qui éveille les sens et l'esprit ? Le temps…