Écolo, gourou de la nature ou simple néophyte curieux et soucieux des questions durables, vous trouverez dans ce dossier tout ce qu'il faut savoir sur le mode de consommation en…
Système D.
Système durable et alternatives raisonnées.
Le 15 mars 2016, Céline Vélu s’est lancée dans l’aventure du vrac en ouvrant la première boutique Day by Day de la région.
C’est une réglementation qui est déjà en vigueur à Florence en Toscane, où les restaurateurs et commerces sont contraints d’utiliser ou de vendre 70 % de produits locaux. À la…
Nous avons rencontré Dounia Metboul, créatrice du concept des Frigos solidaires, une initiative destinée à apporter un soutien alimentaire aux plus démunis.
En Association avec Zéro Déchet Strasbourg, le Street Bouche Corner de la Krut’ s'est mis au vert. Avec le concept “Ramène ta boîte”, lancé lors de l’édition du mois de…
Hop’la est une coopérative d’agriculteurs et de producteurs alsaciens, réunis sur un même lieu de vente pour proposer leurs produits directement aux consommateurs.
Faire pousser des légumes bio sous terre, en pleine ville et pourquoi pas dans un ancien bunker ? C’est le pari qu’est en train de réussir la start-up Cycloponics avec son…
Mots-clés :
Une solution écologique pour ces quelques 2,8 milliards de contenants utilisés qui sont jetés annuellement rien que pour l’Allemagne; gobelets dont la durée de vie ne dépasse pas 15 minutes.