Street Bouche
Le spot des food lovers
Le meilleur de la Street Food, mêlée à la culture urbaine, une atmosphère artistique et éphémère, voilà comment nous définissons l’esprit Street Bouche.
Chaque événement est un voyage gustatif, parfois surprenant, qui mélange talents régionaux et terroirs d’ailleurs. Le but commun à chaque événement est de mettre en valeur des produits locaux et respectueux de l’environnement. Les événements Street Bouche participent au développement local par l’implication de restaurateurs-trices, producteurs-trices, artistes et entrepreneurs-neuses de la région.
Nos trois fondements
Faire bouger les consciences en rendant accessible une nouvelle façon plus engagée de consommer, grâce à des événements conviviaux et à l’accompagnement de restaurateurs.
Réunir autour de l’idée que gourmandise rime parfaitement avec fait maison, circuit de proximité et développement durable, avec une cuisine saine, locale et de saison.
Être conscient de son impact sur l’environnement pour le réduire au maximum, proposer des alternatives durables pour être acteur du changement.
Nos événements
Street bouche festival
25 000 à 30 000 visiteurs
Le dernier week-end de septembre
CAMPUS UNIVERSITÉ CENTRALE DE STRASBOURG
Street bouche corner
3 000 à 5 000 visiteurs
Avril, mai, juin, le temps d'un dimanche
PLACE DE ZURICH
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Par ici les chefs-ffes cuistots
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